广东省高校伙专会2007年年会在新会召开

    2007年5月29至31日，广东省伙专会2007年年会在新会召开，来自全省高校的后勤和伙食管理人员300余人参加了本次年会。
    广东省教育厅后勤产业办王祖益主任谈了近几年高校食堂改革取得的成绩，也提出现在食堂面临着原料价格上涨的问题，提出了食堂改革的目标是“市场提供服务、学校自主选择、政府宏观调控、行业自律管理、职能部门监督”。
    华南理工大学彭说龙副校长指出，社会化改革是一个长期工作，广东高校的社会化改革争取在5—8年内完成。华南师范大学饮食中心王淼光主任认为，开放市场是一个渐进的过程，开放市场需考虑三个基本条件，即市场发育度、市场监管度和师生员工的承受度。
    广东省伙专会理事长、中山大学后勤集团祁军总经理作了广东省伙专会2006年工作总结。省教育厅后勤产业办陆惠珍同志通报了广东省达标食堂建设情况，并就今年11月份将要开展的达标、优秀食堂以及卫生防疫部门的A、B、C级食堂的评比和验收工作作了部署。
    会后，参会代表分成四组就目前高校后勤社会化改革和食堂管理中遇到的问题等进行探讨和交流。
    我院后勤集团顾问王瑞贵、饮食中心主任张志辉、南海管理办副主任郝翼刚参加了本次会议。